做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。铁在烧西瓜幕后花絮(如何评价铁在烧值得一看么)IHG® Rewards Club 优悦会会员有会员(白板)、金卡(G卡)、白金卡(P卡)、至悦(S卡)4个会员等级。 洲际®大使计划(仅在IC品牌酒店有效)有大使会员(A)、皇家大使会员(RA)2个会员等级。